中文名称: 亚硝酸钠
英文名称:Sodium nitrite
CAS NO:7632-00-0
EC NO:231-555-9
UN:1500
分子式: NaNO2
分子量:68.99
外观为白色或微带淡黄色结晶,相对分子质量68.99,比重2.168。无气味,略有咸味,易潮解,易溶于水,熔点为271℃,分解温度320℃,具有氧化性兼具还原性。在空气中会缓慢氧化成硝酸钠,在低温下易于氨基形成重氮化合物。
本产品主要用作制造硝基化合物,偶氨染料等的原料,用于织物染色的媒染剂,漂白剂。还用做金属热处理剂,水泥旱强剂和防冻剂等。
1、本品应贮存于阴凉、干燥处,防止受潮、受热和阳光暴晒。
2、本品不得与强还原剂,易燃易爆品,食品,饲料及添加剂混贮混运。
3、本品有毒,应妥善保管,切勿误食。
GB/2367-2006
物理性质
白色至浅黄色粒状、棒状或粉末。有吸湿性。溶于1.5份冷水、0.6份沸水,微溶于乙醇。相对密度2.17。熔点271℃。
化学性质
其水溶液呈碱性,属强氧化剂又有还原性,
在空气中会逐渐氧化,表面则变为硝酸钠,加热至320℃以上分解,也能被氧化剂所氧化;遇弱酸分解放出棕色二氧化氮气体;与有机物、还原剂接触能引起爆炸或燃烧,并放出有毒的刺激性的氧化氮气体;遇强氧化剂也能被氧化,特别是铵盐,如与硝酸铵、过硫酸铵等在常温下,即能互相作用产生高热,引起可燃物燃烧。有氧化性,与有机物接触能燃烧和爆炸,并放出有毒和刺激性的过氧化氮和氧化氮的气体。
亚硝酸钠有毒,半数致死量(大鼠,经口)180mg/kg [1] ,有传言说亚硝酸钠是致癌物质,但事实上亚硝酸钠并不是致癌物质,致癌的是亚硝酸钠在一定条件下生成的亚硝胺,在亚硝酸钠分子中,氮的化合价是+3。是一种中间化合态,既有还原性又有氧化性,例如在酸性溶液中能将KI氧化成单质碘。